内容简介：今天进入四九了，屋外的温度零下十度，好冷啊，炖煮上一锅牛肉狠狠地补充一下能量。 By 清韵的厨房 牛腱子 1000g 葱 1根 生姜 5片 料酒 2大勺 生抽 2大勺 老抽 1大勺 盐 适量 花椒 适量 八角 2个 桂皮 1片 香叶 2片 草果 1个 肉豆蔻 1个 小茴香 适量 清水 适量 1、牛肉切块用清水浸泡30分钟，冲洗干净血水。 2、锅中加水放入牛肉煮开5分钟捞出。 3...
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