内容简介：小米，又称“粟米”。谷类作物"粟"晒干去壳后即为小米。家常食用小米最多的一种方式，就是熬小米粥；尤其天冷之后，又或者遇上脾胃不好，消化不好的老人或小孩；多数人都会选择每天熬碗小米粥食用；不仅暖心暖胃，还有营养益补。 但熬小米粥，也是讲究技巧的；一碗好的小米粥，除了粘稠浓香之外，冷却之后米粥表面都会凝固一层薄薄的米油，这才算得上是一碗成功的小米粥；但之前有好多网友私信表示...
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