内容简介：红烧肉是大家喜爱的一道菜，各家各户都会做这道菜，但是做法会不太一样。 有人说红烧肉就是东坡肉~，那么东坡肉和红烧肉的区别，你可知道？ 据传，当年苏东坡在杭州出任知州的时候，曾经亲率全城百姓一起抗洪。洪水退去后，百姓为了感谢苏东坡，纷纷杀猪宰羊，提酒送肉到苏府。苏东坡推却不了，收下又不好，于是想出了一个法子——命家人将肉红烧，与酒一起回赠给百姓。 不过，苏家人的语文似乎学得不太好。 苏东坡的意思是...
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