内容简介：文、图/羊城晚报全媒体记者 余燕红 通讯员 梁译尹 夏天节瓜大量上市。节瓜属葫芦科植物，在岭南各地栽培历史悠久，其中位于广东省佛山市顺德区西南部顺德杏坛桑麻村，此地出产的节瓜瓜形圆润，瓜肉清甜。广州医科大学附属中医医院脾胃科主任吴宇金介绍，节瓜具有清热、解毒、利尿、解暑、消肿等功效，但虚寒腹泻者暂勿服用。 节瓜味甘淡、性平，归脾、胃、大肠经。《纲目拾遗》记载此瓜“止渴生津，驱暑，健脾，利大小肠”...
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