内容简介:腐乳,是中华传统美食,已经有上千年的历史文化 ,不管是哪里的红白腐乳,制作原理都大概相似,腐乳不仅口感好,营养价值还特别高,和臭豆腐一样,闻着臭,吃起来是非常香的,是一道接受了时间考验的菜肴。今天我就把制作霉豆腐的全部过程都教给大家,希望爱吃霉豆腐的可以在家制作,而且不添加任何的添加剂。需要500道酱料卤料配方的 ,请私信发“酱料”两字,感谢。 腐乳 食材: 老豆腐5斤,食盐210克...
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