评论：台州姜汤面的做法窍门
内容简介：很多人说浙江是鱼米之乡，只吃大米，那浙江人最爱吃的年糕就是大米做的，其实非也，浙江人也爱吃面，面条种类相当丰富，一个地方有一个地方的面条，隔了地界那面条的做法就变了，味道也变了。 先说杭州最有名的是片儿川，其实是雪菜笋丝肉丝面，这名字和实际的面条让外地人联系不到一块儿。甬台温这边作兴海鲜面，宁波面结面，象山黄鱼面，舟山梭子蟹面，台州海鲜麦虾、姜汤面。浙中地区的则有绍兴的次坞打面，嵊州榨面...
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