评论：凤尾虾和青虾哪个好
内容简介：普通的炸基围虾卖相单薄，显得分量较小，并且虾皮都是扔掉的，其实虾皮富含大量的钙、铁、锌等对人体有益的微量元素。此菜在传统做法的基础上加以改良，使虾肉和虾皮分开，仅保持虾尾相连入锅炸制，成菜颜色金黄成s型。连虾皮都可以食用，虾皮干香酥脆，虾肉软嫩Q弹，对比鲜明，达到了一虾双吃的特点。虽然仅用了20个基围虾，但卖相却立体饱满，让食客感觉物超所值。 1.规格为“40~50头”的基围虾20个去头...
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