评论：淡菜是蒸还是水里煮好吃
内容简介：说起贻贝，大家可能会比较陌生，不过说到淡菜，相信很多人都会点头称赞。 贻贝是一种大众化的海鲜，价格实惠，味道鲜美，煮熟加工后就成为了干品---淡菜。不过记得小时候经常煮汤的时候，买的也是鲜活的贻贝，但是煮的汤，我们名称会叫做淡菜豆腐汤，所以说淡菜的普及度会比贻贝高一些，平时我们会直接把鲜活贻贝也叫做淡菜。 贻贝可以蒸、煮食之，也可剥壳后和其他青菜混炒，都是非常的美味的，特别是煮汤喝...
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