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鸡汤卤豆腐串的做法,鸡汤卤豆腐串的做法窍门
内容简介:鸡汤豆腐 需准备食材:豆腐皮,鸡腿或者鸡架o现熬的鸡汤 调味:盐、胡椒粉、鸡粉、蒜、油辣子、芝麻酱、香菜。 鸡汤豆腐制作步骤: 1⃣将豆腐皮洗净,切成方形,用牙签穿起来 2⃣汤作:将鸡腿清洗干净,放入一些葱、姜 3⃣水沸煮开后将浮沫撇开捞出 4⃣加入一个八角,煲汤,鸡腿煮半小时后再加入准备好的豆腐串,继续炖20分钟 图一 时间选择20分钟 图二 5⃣炖煮二十分钟后开盖加入少量鸡粉or鸡汁...
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