内容简介:大家好,我第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考! 想要做出好吃好看、粒粒分明的蛋炒饭,我总结了三个小技巧 :第一 ,米饭不能太软,而且要晾干水汽,一般都是用剩米饭来做,也可以蒸好以后晾凉再做。第二 ,如果想要颜色金黄漂亮,那就只用蛋黄,当然在家吃的话,还是用整颗蛋比较实际,毕竟家里没有矿。第三 ,蛋液一般都有些许腥味,我们可以滴入几滴柠檬,既能去腥、还能增加清香之气,吃起来更加可口...
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