内容简介:分类:煎 作者:呤儿 创建时间:2012-12-20 13:26:43 描述:这是我迄今为止烹制最成功、口感最好吃的煎猪排。我发誓,以后若吃猪排,只选梅花肉!猪排烹制之前用5%的盐水浸泡,此法无敌! 梅花肉 400克 生抽 1小勺 黑胡椒粉 1/2大勺+1/2小勺 绵白糖 1/2小勺+1勺 白胡椒粉 少许 黑胡椒颗粒 少许 番茄酱 1大勺 蚝油 1大勺 清水 2勺 0. 将梅花肉清洗干净...
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