内容简介:五花肉炖酸菜 五花肉炖酸菜是我们东北常吃的一种美食,酸菜切成的火柴梗子粗细的丝,五花肉肥而不腻,简单的一锅炖起来,可口的香气久久不散。 食材: 酸菜半颗,五花肉150克,猪油1勺,魔芋丝1盒,葱花适量,姜1块,胡萝卜少许,葱伴侣甜面酱1勺,花椒少许,辣椒片少许,六月鲜原汁酱油2勺,盐适量。 做法: 1.我们东北的酸菜基本都是家里自己腌渍的,吃之前捞出来用水浸泡半小时,然后捏干切丝...
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