内容简介:羽衣甘蓝是一种增肌减脂的蔬菜,在国外非常盛行。做沙拉、烤蔬菜片,或者打成蔬果汁,号称“超级蔬菜”。买到羽衣甘蓝,朋友们还建议我用它包饺子,据说口感超棒。这次用蒜蓉调味,炒了蒜蓉羽衣甘蓝,这种蔬菜口感脆嫩,有淡淡的香气,很好吃。羽衣甘蓝营养丰富,含有大量的维生素、多种矿物质,钙、铁、钾含量很高,可以作为补钙首选菜,也是健美减肥的理想食品。 【蒜蓉羽衣甘蓝】 食材:羽衣甘蓝300克 配料:大蒜3瓣...
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