内容简介:泰餐馆必点冬阴功汤,自己动手在家也能喝 By 暗黑料理系学森 大虾 110g 蛤蜊 200g 菇 50g 香茅 2根 良姜 一块 柠檬叶 四片 青柠檬 一个 冬阴功酱 两块 番茄 一个 椰浆 65g 1、准备食材,拿掉虾头备用,虾身去壳,抽去虾线。其他配料洗净切好备用 2、热油锅放入虾头和部分香茅和南姜片翻炒出香味 3、炒香之后倒入高汤或清水,放入冬阴功酱,香茅,小米辣,番茄炖煮 4、放入虾...
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