评论：吴山酥油饼是哪里的美食
内容简介：一河通古今，一脉传千年。大运河浙江段是千年延续的南部漕运枢纽，承载着千年历史，流淌着浓郁的文化。以河为脉，大运河将浙江地区的杭州、湖州、嘉兴等历史悠久的城市串联起来，在运河之滨谱写沧桑变迁。 江南地区自古就物产丰饶，是富庶之地，众多河湖滋养了丰富的鱼虾资源、南部丘陵地带种植业发达，这造就了江浙地区丰富精致的饮食。杭州地区背靠西湖，就地取材铸就经典杭帮菜，例如西湖龙井炒虾仁、西湖醋鱼等...
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