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东北大厨做小鸡炖蘑菇、东北大厨做小鸡炖蘑菇窍门
内容简介:在东北最出名的菜莫过于 【小鸡炖蘑菇】,选鸡的时候也有很多讲究,鸡选择的是自家溜达鸡,也就是农村家养的笨鸡,蘑菇是秋天山上采摘的鲜蘑晾干,最好选择是榛蘑,小笨鸡和榛蘑搭配在一起变成了东北人人人都爱吃的小鸡炖蘑菇。 小的时候,只有过年的时候才能吃到香喷喷的小鸡炖蘑菇,现在生活水平都提高了,只要你想吃随时都可以吃到。东北现在的天气寒冷,小鸡炖 出来的汤也真好喝,喝上一口暖暖的汤...
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