内容简介:今天小编跟您分享一道特别简单的菜,不会做菜的人也能做出美味来,这就是蒸小黄鱼,蒸出来的鱼肉非常地鲜嫩,一点都吃不出鱼腥味儿。 下面小编跟您分享这道蒸小黄鱼的做法。 用料: 小黄鱼,蒸鱼豉油,料酒,生姜,葱,辣椒。 做法: 小黄鱼去鱼鳞,去鱼鳃,去掉鱼的内脏,洗净。(注意把鱼肚子里的黑膜洗干净。) 在鱼身上打上花刀,便于熟透入味,还能防止鱼皮破皮。 大葱切丝儿,生姜切丝,辣椒切丝,放入水中浸泡...
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