评论：秘制凤爪的最正宗做法
内容简介：西双版纳酒吧菜…… By Persistent_lm 鸡脚 干辣椒 (微辣) 大芫荽(老缅香菜) 小米辣 香菜 小葱 蒜 姜 芝麻香油 黄豆酱油 花椒油 味极鲜 蚝油 陈醋 黄酒 鸡精 盐 1、将整只鸡脚切成两半或者三半。 (做时买的是卤鸡脚，比较省时； 也可选用新鲜的鸡脚： 1.做时需先将鸡脚处理干净； 2.用沸水焯一遍。) 2、备料。 3、大芫荽、香菜、小葱...
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