评论：杂烩蘑菇炖饭
内容简介：主料：大米100克 辅料：玉米(鲜)半个 豌豆(煮)1把 胡萝卜半根 蘑菇200克 调料：食盐5克 葱5克 蒜5克 生抽5毫升 白酒5毫升 黑胡椒3克 植物油10克 杂烩蘑菇炖饭的做法 1.炒锅中放入适量油，待油五成热时，放入葱蒜，煸炒出香味。再将蘑菇放入锅中，倒入白酒，煸炒至有水份析出并出香味 2.倒入生抽或蒸鱼豉油翻炒均匀，将大米倒入锅中 3.同时倒入蔬菜丁和黑胡椒碎 4...
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