内容简介：包菜炒粉丝可谓是特别常见的一道菜，简单美味，好吃不腻，不管在哪里都是一道不错的下酒菜，最近过年一直在老家，吃多了大鱼大肉，于是在家尝试做一下，不过第一次做就失败了，粉条不但粘锅而且还成坨，包菜一点也不爽脆，于是问了一下做厨师的大舅哥，里面果然藏着技巧，牢记“过2水，放2油” ，做出来的包菜脆爽又入味，粉条根根分明不粘不坨 ，今天将做法分享给大家，掌握好技巧，鲜香入味，粉条不坨不粘锅...
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