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油条里放什么不发硬
内容简介:在我们的日常生活有很多人都非常喜欢吃炸麻花,可是有一些人到吃炸麻花的情况下,由于外边的小贩卖的炸麻花全是用回锅油做的,非常不健康,便会选择自己在家里做油条吃,可是自己做出去的炸油条一般都非常硬,放了一段時间以后,吃起來咬没动,那麼炸油条里边放什么不发硬呢? 一、做菜方法: 应用新油,不能用火锅老油,炸麻花规定水温较高,姿势要快。 二、揉面制作技巧: 1. 小麦面粉5KG添加发孝粉翻拌...
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