内容简介：一、香菇炖肉 食材 猪肉、香菇、生姜、冰糖、味极鲜、盐、高汤。 做法 1、香菇提前泡发。 2、把肉冲洗干净，冷水下锅煮出血沫捞出冲净。 3、生姜切片，蒜头切段，蒜苗挽结。 4、平底锅放适量油把生姜蒜头爆香。 5、加入沥水过的后腿肉翻炒片刻。 6、把冲洗干净沥干水分的香菇放进去炒出香味。 7、放入冰糖加入味极鲜翻炒，加入蒜苗结。 8、倒进电压力锅加入适量高汤，电压力锅煮肉类25分钟。 9...
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