内容简介：10，煮干丝 南京特色美食之一是独特的煮干丝，其制作方法别具一格。将豆腐干切成细丝，再配合特制的汤料烹煮，最后浇上麻油和香料，令人食欲大增。干丝颜色洁白如玉，质地柔软细腻，汤汁浓郁可口，鲜美之味令人回味无穷。 09，鸭油酥饼 南京的美食文化丰富多彩，其中鸭油酥饼堪称特一。鸭油酥饼是南京夫子庙的传统名点，它以鸭油为主要原料，制成了一种口感独特的酥烧饼。 08，状元豆 南京状元豆，这是秦淮八绝之一...
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