内容简介:海蜇皮口味质脆,清爽可口,是很多人喜欢的一种海货。中医学觉得,海蜇皮不但具备清热去火的作用,并且也有止咳化痰化结、降血压消肿的实际效果,很合适高血压、气管炎的人平常服用。有内火并且嗓子总有痰的人,还可以多吃些,除此之外,海蜇皮还能够具有防止动脉硬化的饮食疗法功效。凉拌海蜇既是一道爽口凉拌菜,也是一道下酒的美味。 一、作法一 食物提前准备 :海蜇皮200克、红萝卜一根、丝瓜一根、香莱1跟...
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