评论：自制酱牛肉的做法及配料
内容简介：闲暇无事之时，我喜欢找几个朋友喝点，唯独少不了的一道下酒菜，那就是酱牛肉，吃过的朋友都知道，酱牛肉酱香浓郁，酥嫩爽口，不硬不柴，肉质紧实，口感简直太美妙了，熟食店的酱牛肉小贵，一斤就要七八十元，对于我这种低收入的人群来说，不太划算，思来想去，还不如自己动手酱牛肉，经济实惠，真材实料，既锻炼了厨艺，还保证了干净卫生，家人吃起来也放心。 很多人在酱牛肉的时候，总是会忽略细节，就拿选材来说，最佳的位置...
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