内容简介:朋友们是不是跟我一样,普通的家常菜,自己在家里做,怎么也没有饭店的好吃,不够入味。虽然饭店里面的厨师是专业的,其实做菜差的就是一点技巧跟手感了。现在也快要过年了,是不是还在手忙脚乱地在准备年夜饭的菜单了。今天就分享一道不仅是家常菜,还可以端上年夜饭的菜肴。这道菜就是芹菜香干肉丝,日常又普通,吃着都是家常的味道。 饭店做菜有一个特点,油多,温度高。尤其是炒一些蔬菜的时候。蔬菜用大火爆炒...
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