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麻辣碗香鱼文化简介(麻辣老碗鱼的家常做法)
内容简介:作为中原人,我常常想前生一定是川人。我对那里的爱,近乎我的家乡。之所以如此迷恋,不过是爱上那里的诱人味道,是我舌尖上的家乡。 如果不是这样一场疫情打破入川计划,这个时候,已经大快朵颐后胜利归来了,也不至于想念着想念的味道,自己动手在家里制作一锅麻辣味道,以慰相思。 这次制作中,我除了干红花椒的使用,还用到了鲜青花椒。我个人对青花椒的迷恋,起源于有年冬在成都玩耍,每天去一家酒店就餐...
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