内容简介：做法步骤 1、准备好材料 2、鸡翅根洗净，每个鸡翅根纵向切几条口 3、加入自制麻辣红油、适量椒盐、生抽、蚝油、鸡蛋清、胡椒粉、孜然 4、用手抓匀 5、调好调料的鸡腿放入可以入微波炉的盘子里 6、高火烤5分钟 7、翻一面再高火4分钟，鸡翅根就烤好了 8、上桌了 小贴士 一：如果时间允许，可以多腌制一会，入味更好，不过微波炉烤制的东西比较容易入味； 二：腌制时加入鸡蛋清不但使肉更加鲜嫩...
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