内容简介：河南大饥荒时期，人们为了应对粮食短缺，想出了一个办法将面条焖熟：先把水烧开后放入面条，再把锅埋在家里的地底下，通过水的温度和土壤传热较慢的特点将面条焖熟。等到面条快熟了，家人就在门口守着，等面条熟了大家就轮流吃。这个方法既解决了粮食短缺的问题，也让人们得以传承和发扬这个简单又美味的吃法。 食材明细：面条、五花肉、豆角、食用油、食盐、老抽、十三香、葱段、姜丝、干红辣椒段 做法步骤：...
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