评论：川式乌江鱼怎么做
内容简介：干巴酥红豆 原料： 牛干巴，红腰豆，薄荷叶，淀粉，盐，鸡精，干辣椒，白芝麻，蒜片。 制法： 1、将牛干巴用盐、鸡精腌至入味，入冷油，开火，烧至七八成热，炸1分钟~2分钟待用； 2、红腰豆洗净，煮熟，裹淀粉，入热油炸一下； 3、净锅入炸好的牛干巴、红腰豆，加干辣椒、白芝麻、蒜片、少许盐炒香； 4、薄荷叶洗净，沥干水分，炸酥，铺在盘底，放上炒好的牛干巴、红腰豆即可。 点评： 非常美味的一道菜...
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