内容简介：豆腐脑和豆花是同一种东西吗？这个答案，就在每个人的方言和生活背景里。 反正水豆腐这种东西，无论甜咸我都喜欢吃。 甜的就是加白砂糖，搅一搅，化成一碗甜水，咕噜咕噜喝下去，怪解渴的。但温度必须恰好，太冷太热都不行，温吞着也不行，必须比温吞水多一点热度，不能再多。不过就算要求这么多，也只是一碗糖水的感觉，口渴当饮料吃，一般也不加其他东西一起吃。 咸豆花，浇卤的，那种浓稠的一碗，里头有海带、木耳...
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