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红烧螃蟹裹面粉还是淀粉
内容简介:蒸螃蟹时,直接上锅蒸是不对的,少了这1步,螃蟹肉嫩还不腥。我们家小儿子特别爱吃螃蟹,每次去超市看见了大螃蟹都吵着让我给他买,买回去之后上锅一蒸,再调上一碗姜汁,蘸着吃,每次小家伙一个人都最少能吃上两三只,要知道他才上小学啊,现在已经这么能吃,真不知道以后我这个当妈的还养不养得起他。今儿老公青岛的朋友过来玩儿,带了几只螃蟹,儿子一看都乐坏了,说妈妈今儿我要吃红烧螃蟹。唉,做呗,谁让我自己也想吃呢...
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