内容简介：By 夏天的草li 瘦肉 200克 洋葱 1/4个 香菜 4-5根 干椒丝 适量 白芝麻 一勺 辣椒面 一勺 蒜末 一茶匙 白糖 少许 孜然粉 一勺 生抽 一勺 蚝油 一勺 料酒 一勺 鸡精 少许勺 1、肉片加一点点老抽、一勺生抽、一勺淀粉、胡椒粉抓拌均匀，再来一勺食用油包浆； 2、准备好所有的配菜，洋葱切块、香菜切短、干辣椒剪成丝状； 3、热锅凉油，放入肉片翻炒变色盛备用； 4、锅中留底油...
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