评论：鸡汁豆腐串广告图片
内容简介：第一步豆串的制作 选择白豆干一般尺寸是4cm*4cm或5cm*5cm，先用直将正面切2/3的刀口切7刀，再将反面斜刀切1/2的刀ロ切7刀，用竹签穿起来拉长入5成热，注：炸至金黄外皮酥脆即可。 第二步教制鸡汤 准备鸡架500克，清洗干净后用水泡去血水，凉水下锅焯水捞出干锅炒出水分待用(用锅炒鸡架可以很好的去处其腥味)。 锅中加6斤清水放入鸡架，配以干辣椒2克，花椒1克，八角2克，白寇2克，白正2克...
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