内容简介：湘菜，即湖南菜，在长沙地区又被称为本味菜，是中国历史悠久的八大菜系之一，主要以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。 《发丝牛百叶》 做法： 1,百叶5份，下入冷水锅煮1小时，达到七成熟捞出。 2,将牛百页切成约5厘米长的细丝。冬笋切成略短于牛百页的细丝。韭黄切成2厘米长的段。红辣椒亦切成细丝。 3,将牛百页丝用米醋、精盐拌匀，用力抓揉去掉腥味，然后用冷水漂洗干净，挤干水，取小碗一只...
用户评论
广告位（宽100%，高80px）
广告位（宽100%，高80px）
广告位（宽100%，高80px）