内容简介：大家好，这里是第一名厨。今天分享一道红烧鲫鱼 ，具体做法请看下面的操作 第一名厨 红烧鲫鱼 准备新鲜的鲫鱼一条，香菜，大葱，生姜，大蒜 各适量 第一名厨 红烧鲫鱼 首先把鲫鱼择洗干净，用清水冲洗一遍，然后用刀刮去鱼身上的粘液，在鱼肉上打上一字刀，放入盆中备用 第一名厨 红烧鲫鱼 取大葱半棵切成斜块，生姜一小块切成片放入盆中，加入食盐半勺，料酒适量，用手抓匀， 再把葱姜塞到鱼肚里面...
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