内容简介：很多朋友说自己做面筋必须放添加剂，不然没有卖的松软劲道，李姐告诉你面筋正确做法，不放任何添加剂，自己做比卖的好吃还放心，凉拌一盘真的很过瘾！ 大家好，今天我们做一个凉拌面筋！ 开始和面，面粉里边加入二百八十克的水，和成面团，饧面十到二十分钟！ 饧好的面，加入清水，上下来回翻拌洗面！ 面水开始变稠，第一遍就洗好了，用筛子沥去面水，再次加入清水，重复这个步骤洗面4-5次！ 洗好的面筋，色微黄...
用户评论
广告位（宽100%，高80px）
广告位（宽100%，高80px）
广告位（宽100%，高80px）