内容简介:今天和大家分享一道“虎皮鸡爪 ”的做法,软糯脱骨,麻辣入味,简单易学,喜欢吃鸡爪的朋友们赶紧学一下。 食材:鸡爪 香料:小茴香、良姜、白芷、香叶、桂皮、肉蔻、八角 辅料:生姜、小葱、干辣椒、花椒 调料:麦芽糖、白醋、料酒、腐乳、食盐、白糖、鸡精、蚝油、蒸鱼豆豉、芝麻香油 【虎皮鸡爪】—— 轻松脱骨 1.下面开始准备香料 碗中放入适量的小茴香、良姜、白芷、香叶、桂皮 ,一个肉蔻 用刀拍散,几粒八角...
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