内容简介：作者：sjh_IuUI 用料 排骨 3根 莲藕 1节 葱姜蒜 适量 红辣椒 3颗 香叶 3片 花椒 适量 料酒 适量 老抽 适量 啤酒 一瓶 做法步骤 1、现将排骨洗净，热水过下血水。 2、葱姜蒜等调料准备好。 3、莲藕切小段备用。 4、热油锅，放入图二所有调料煸炒。 5、排骨加入大火煸炒。 6、倒入料酒老抽继续煸炒。 7、再加入啤酒大火煮开。 8、煮二十分钟收汁，加盐待装盘。 9、装盘...
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