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条酥的做法与配方窍门
内容简介:放凉两天依然甜香酥脆(不知道能放多久,因为两天就都吃完了) By 芳wxfang 中筋面粉 250克 糖 30克(喜甜可增加) 鸡蛋 两个(约110g) 食用油 30g 芝麻 适量,可不放 1、步骤一:鸡蛋+糖+油,搅拌至糖融化,➕面粉,筷子搅拌成絮状后揉成光滑面团,盖保鲜膜醒面40分钟 (注:根据面粉吸水性,太湿可多加点面粉,太干可适当加清水或牛奶) 2、步骤二,面醒好不要揉,直接拿出来压扁...
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