内容简介：长寿的秘诀是什么？从研究人员发现的情况来看，其中有很多秘密。其中之一就是：营养。那么，意大利撒丁岛。这里居住的 100 岁以上男性人数创历史新高。想象一下：99 岁的阿桑塔·波达 (Assunta Podda) 正在用力搅拌陶罐里的东西，脸上笑容满面。“蔬菜通心粉汤，”她挥手解释道。我们认为——用当地时令蔬菜制成的蔬菜汤！将豆类、胡萝卜、洋葱、大蒜、西红柿、茴香、大头菜和香草在一层橄榄油下煨...
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