内容简介:老铁壶煮茶是日常生活较为普遍的一种泡茶方法,因为是铁制的壶用于泡茶温度会比一般的壶较为高一些,并且隔热保温的時间会更久,可是用老铁壶煮茶有益处也是有一定的坏处,一般状况下到用老铁壶煮茶期内铁壶分散化的二价铁离子和荼叶之中的单宁酸融合后会非常容易造成一些化合物,对人体十分不太好。 老铁壶煮茶的坏处是啥? 在应用铁壶煮茶的全过程中,荼叶中的单宁酸与铁壶释放出来的二价铁离子,会产生化学变化...
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