内容简介：凉拌海蜇丝是一道非常美味的凉拌下酒菜，但是要不要焯水呢？很多人做错了，让我们来看看正确做法吧！ 先准备好食材：海蜇丝500克、蒜头数粒、小米辣2个、香菜1棵、香醋1茶匙、香油3滴、生抽1茶匙、凉开水2茶匙 卖的海蜇都是咸的，所以买回家一定要记得用凉水泡发，一直泡到正常能接受的咸味即可。 将蒜头拍碎、小米辣切碎、香菜切成小段，如果怕辣可以少放一点蒜碎和辣椒。 碗中放入1勺辣椒粉、蒜碎、生抽、香醋...
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