内容简介:东北人对酸菜的热爱不言而喻,今天用家乡带回的笨猪排骨炖酸菜,又加了五花肉和生蚝,炖出来的排骨特别香,生蚝特别鲜嫩,酸菜又香又鲜……无敌了 By 符符bnlt 五花肉 适量 酸菜 2小棵 排骨 适量 生蚝 适量 葱花、姜丝、蒜片、花椒大料、白糖 少许 食用油、生抽、盐 适量 1、酸菜切丝,用凉水洗净攥干备用。 2、排骨用凉水泡出血水,清洗两遍,凉水下锅煮开,捞出备用。 3、煮排骨的汤留出清汤备用。...
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