内容简介：很多喜欢吃蛋糕类的甜食，但是你分得清动物奶油和植物奶油两者之间的区别吗？ 动物奶油，也叫淡奶油或者稀奶油。只要成分是由乳脂和牛奶制作而成的，色泽偏向淡黄色，含有丰富的钙和蛋白质。而且做出的蛋糕味道味道香浓，入口即化。关键是吃多了也不会给人一种腻味。但是吃多没运动的话，会可能得胆固醇哦，且奶油打发较为麻烦，不易塑形。 而植物奶油却不一样，它的颜色较白，成分偏向于水、棕榈油、白砂糖...
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