内容简介：By 十四食 猪肉馅 500g 鸡蛋 5个 马蹄 适量 葱 姜 适量 八角 2个 桂皮 1块 香叶 2片 料酒 20ml 盐 1勺 胡椒粉 2g 淀粉 1勺 生抽 20ml 白糖 1勺 红曲粉 5g 1、猪肉馅中加入姜末 2、切些马蹄备用 3、肉馅中加入盐，鸡精，胡椒粉，鸡蛋，淀粉，抓匀，顺着一个方向搅拌一会 4、加入马蹄，继续搅拌一会 5、手上抹上食用油，抓一团肉馅压扁，放入煮熟的鸡蛋，包起来...
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