内容简介:冬天,又到了吃木耳的季节,这种干货放到家里,半年都不坏,留着慢慢吃。想吃的时候,抓上一把泡发好,再下锅去烹饪,爽脆有嚼头,可美味了。我们家小朋友,对素食不感兴趣,但是每次做木耳,都能吃上不少。 除了口感好之外,木耳还是一种营养美食,被誉为“素中之荤”,其中维生素、胡萝卜素、钙铁等等,含量都很高。 冬天吃木耳,用它和白菜、粉条、猪肉等等炖上一锅,或者直接做个小炒木耳,热腾腾的吃一顿,太香了!...
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