内容简介:冬天必备,乌鸡山药汤,既营养又美味。 By 美食从心开始dy 乌鸡 半只 枸杞 适量 料酒 2勺 盐 适量 山药 1根 姜片 5-8片 1、准备材料。 2、将洗好的鸡放入清水中,加入姜片,2勺料酒去腥。 3、去除浮沫。 4、用清水冲洗干净。 5、放入汤锅中。 6、加入适量清水及姜片,大火煮开。转小火炖45-60分钟。 7、再倒入山药,炖至山药熟即可关火。 8、放入适量枸杞。 9、加入适量盐调味。...
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