内容简介:作为北京孩子 我天生爱吃卤煮 ~ 但鸡胗 鸡心 鸭心 这种平常真的很少吃 ~ 熊生却非常爱吃 ~ 然后我就开始研究学着做 ~ 孜然香辣鸡胗 脆脆的 很好吃 我吃了半盘儿 ~ 看来不是因为食材不好吃 只是因为别人做的不好吃 ~ By 熊生家的小胖儿 鸡胗一盒 约400克 小香葱碎 适量 焯水葱段 2段 焯水姜片 2片 焯水花椒 10粒左右 炒料蒜末 6.7瓣 炒料干辣椒 1.2个 炒料葱花 适量...
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