内容简介：按照日食记的方法学做的，加上自己的制作心得，写出来，与大家分享。 好吃不是问题，行动才是关键。 By 泡泡机 面 100克左右 盐 2克 水 50-60克左右 食用油 20克左右 1、不用精确多少克面多少克水（常温水即可）。手边没有秤，反倒是为了写菜谱估摸的分量。不同品牌的面粉吃水程度不同，只要记着一个原则：面粉中放入适量盐，一点点加水，同时用筷子搅拌至基本，95％的面粉形成雪花片状...
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